NY 478-2002
軟質干酪
Soft cheese
- 標準號
- NY 478-2002
- 發布
- 2002年
- 總頁數
- 7頁
- 發布單位
- 行業標準-農業
- 當前最新
- NY 478-2002
- 適用范圍
- 本標準規定了軟質干酷的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽，包裝運輸，貯存。 本標準適用于以乳或來源于乳的產品為原料 ，添加或不添加輔料，經殺菌 .凝乳.分離乳清、發酵成 熟或不發酵成熟而制得的、水分占非脂肪成分 67兇以上的產品。
專題
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