ISO 20631:2023
嬰兒配方食品和成人營養品 三酶提取和超高效液相色譜串聯質譜法（UHPLC-MS/MS）測定總葉酸含量

Infant formula and adult nutritionals — Determination of total folate content by trienzyme extraction and ultra high performance liquid chromatography tandem mass spectrometry (UHPLC-MS/MS)

被代替

標準號

ISO 20631:2023

發布

2023年

發布單位

國際標準化組織

替代標準

ISO 20631:2024

當前最新

ISO 20631:2024

 

 

介紹

本標準規定了使用三酶提取和超高效液相色譜串聯質譜法（UHPLC-MS/MS）測量嬰兒配方食品及成人營養品中總葉酸含量的方法。該方法適用于快速、準確地測定上述產品中的葉酸總量，確保產品的營養價值符合相關要求。

***此介紹可能不準確，請注意參考原文。

專題

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