本標準規定了食品添加劑α-戊基肉桂醛(又名甲位戊基桂醛)的技術要求、試驗方法和檢驗規則等內容。 本標準適用于對以庚醛和苯甲醛為原料化學合成制得的α-戊基肉桂醛的質量進行分析評價。該產品用于調配食用香精。
肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。 英國聯合利華取得了世界知識產權組織ZLPCTInt。Appl。Wo01 87,080(2001,11.22)該文介紹肉桂酸和巴氏殺菌助劑組成,具有很強的殺菌、防腐作用。 利用...
添加劑 異戊酸異戊酯297.食品添加劑 己酸烯丙酯QB/T 2648-2004 食品添加劑 己酸烯丙酯298.食品添加劑 丁酸芐酯QB/T 2649-2004 食品添加劑 丁酸芐酯299.食品添加劑 α-戊基肉桂醛QB/T 2650-2004 食品添加劑 α-戊基肉桂醛300.食品添加劑 松油醇QB...
1886.131-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 α-戊基肉桂醛 GB 1886.132-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 己酸烯丙酯 GB 1886.133-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 棗子酊 GB 1886.134-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 γ-壬內酯 GB...
(又名 3-甲基-2-羥基-2-環戊烯-1-酮)GB 1886.129-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 丁香酚GB 1886.130-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 庚酸乙酯GB 1886.131-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 α-戊基肉桂醛GB 1886.132-2015...
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