注重早餐質量

　　一般建議早餐應該包括一杯熱飲、一份乳制品、一個水果和一份谷物食品。營養專家認為一天中所需能量的20％~25％都要依靠早餐來提供。不吃早餐，起床二三個小時以后會引起低血糖（血液中糖的含量降低），導致狀態不佳（疲勞、頭疼、極度饑餓）。

　　沒有胃口或沒時間通常是忽視早餐的借口。在這種情況下，為了健康，最好在辦公室強迫自己吃些點心來補充早餐的不足。為此，你可以帶一瓶飲料，一杯酸奶（從冰箱拿出來以后可保質2小時），或者一個盒裝的果味牛奶，一個蘋果，一些餅干或者一個玉米棒。

　　留出午餐時間

　　被工作絆住、沒有辦法和同事去就餐的時候，你可能會叫一份快餐，面對著一堆資料匆忙的吞下去。最好讓自己得到真正的休息，即使時間很短，也一定要避免在壓力之下就餐。出去買一份午餐，坐在比如街邊花園一類的地方吃，既可以呼吸新鮮空氣，又不必吃得匆匆忙忙。同時別忘了在你的午餐中加一份酸奶和一個水果。

　　為了避免遇到一周在辦公室吃3次三明治的情況，你最好從家里帶午餐以達到飲食平衡的目的：比如自制沙拉，但要是富含蛋白質的食品，如火腿、蛋、金槍魚……或者前一天準備下的飯菜。不管怎樣，即使你非常非常忙，吃飯的時候也要注意細嚼慢咽，因為唾液也可以幫助消化。

　　午餐優化選擇

　　許多人每天都是在食堂吃午餐。當然，只要你會選擇，平衡的飲食還是非常有可能的。最好選擇一份蔬菜、一份魚或者肉，配一點水果。最好能來上一份乳制甜點（酸奶，奶油甜點，泡沫蛋白）。你不太餓？那就來一份火腿，一份生的蔬菜和一塊面包，當然別忘了帶一份酸奶（從冰箱拿出來后可保質2小時）和一個水果，可以在下午吃。

　　隨時補充水分

　　在辦公室里呆一整天，補充水分顯得尤其重要。建議每天至少飲用1.5升水。因此，要記得身邊隨時備有水。飲用蘇打水（糖分過高又不解渴）和咖啡要有所節制，要知道咖啡飲用過多會導致注意力下降，壓力增加，心跳加快，血壓升高，并且由于其利尿功能，會導致水分流失。

　　“聰明”的下午茶

　　你經常吃零食？不要吃太多哦！零食可是減肥的大敵！與其買一堆甜食，還不如在辦公桌的抽屜里儲存一些食品，餓的時候吃一頓平衡的加餐：餅干、乳制品、玉米棒或者水果。下午茶不僅可以充饑，補充能量，且使你再也不用擔心零食的高熱量。

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