高效脂肪提取器搭建食品實驗室化學分析室的平民化方案
食品實驗室化學分析室包含儀器：紫外、紫外分光光度計、紫外可見分光光度計、UV、定氮儀、凱氏定氮儀、Dumas定氮儀、抽提萃取、索氏提取、脂肪測定儀、干燥失重法(紅外線/鹵素)水分儀、旋光儀、折光儀(折射儀)、PH計、酸度計、食品安全速測儀、濁度計、濁度儀、其它水分測定儀，本文介紹一種該實驗室建設所需的各種儀器的方案。該方案屬于比較高效的方案，有構建該實驗室需求的用戶可以用做借鑒。
方案描述圖如下：
該方案中，我們選取：
作為廈門儀邁環保科技有限公司的王牌產品之一，photoLab 6100可見分光光度計將被用于紫外、紫外分光光度計、紫外可見分光光度計、UV部分，該產品是一款易用的產品，原產地德國，品牌為WTW，型號為photoLab 6100，深得大家喜愛，并且在銷量也十分可觀。
photoLab 6100可見分光光度計
photoLab 6100可見分光光度計產品名稱：可見分光光度計型號：PhotoLab 6100品牌：德國WTW一、詳細介紹（1）特點1、320 - 1100 nm；2、創新的光路系統；3、操作簡單；4、強大的AQA質量保證功能；5、對話文本菜單操作；6、背光大屏幕顯示；7、USB數據傳輸。
作為海能未來技術集團股份有限公司的王牌產品之一，海能K9860全自動凱氏定氮儀將被用于定氮儀、凱氏定氮儀、Dumas定氮儀部分，該產品是一款優秀的產品，原產地山東，品牌為海能技術，型號為K9860，深得大家喜愛，并且在銷量也十分可觀。
海能K9860全自動凱氏定氮儀
K9860 全自動凱氏定氮儀是基于經典的凱氏定氮法而設計的全自動蒸餾、滴定測氮系統。全新K9860 具備了強大的核心控制系統，高度自動化的整機與精益求精的零部件，造就了K9860 的優良品質。高精度耐腐加液泵和直線電機微控滴定系統確保實驗結果的準確性。
北京賽福萊博科技有限公司的高效脂肪提取器作為抽提萃取、索氏提取、脂肪測定儀的選型儀器，是一款十分智能的產品，型號為ST-200，該產品是北京賽福萊博科技有限公司的新一代產品，受到使用者的廣泛喜愛。
高效脂肪提取器
儀器簡介： 北京賽福萊博科技于2009年開展采樣設備服務，采用先進的進口設備，全程免費維修維護，優惠的出租價格，一經推出就備受用戶歡迎。讓用戶用少量的資金，能夠在短時間內使用大批量的設備，隨用隨到，免費維修維護，免去了一切后顧之憂。
我們選擇梅特勒托利多的 梅特勒托利多 HG63 水分測定儀 食品行業水分測定作為干燥失重法(紅外線/鹵素)水分儀部分的儀器，原因是這款產品十分優秀，原產地瑞士，品牌為梅特勒托利多，型號為 梅特勒-托利多 HG63 快速水分測定儀/鹵素水分測定儀/鹵素水份測定儀，作為梅特勒托利多出品的當家產品之一， 梅特勒托利多 HG63 水分測定儀 食品行業水分測定的實力無疑是得到眾多用戶承認的。
梅特勒托利多 HG63 水分測定儀 食品行業水分測定
在實際應用中，最重要的因素是加熱速度。與常規的紅外加熱或烘箱法相比，例如，鹵素加熱單元在達到最大加熱功率時所需的時間更短。同時，此儀器還可使用高溫，這是另一個縮短干燥時間的因素。樣品材料的均勻加熱可確保良好的干燥結果并允許使用更少量的樣品。
作為大昌華嘉科學儀器的王牌產品之一，魯道夫Autopol V plus旋光儀 測量濃度將被用于旋光儀部分，該產品是一款易用的產品，原產地美國，品牌為魯道夫，型號為AUTOPOL V plus，深得大家喜愛，并且在銷量也十分可觀。
魯道夫Autopol V plus旋光儀 測量濃度
WINDOWS 界面，強大的軟件功能。1、用戶可以根據需要選擇測量模式，這樣不僅可測得樣品的光學旋轉度（Optical Rotation），還可以計算出樣品的比旋光度（SpecificRotation）及濃度，省去了人工計算的過程。
折光儀(折射儀)部分，選擇大昌華嘉科學儀器的魯道夫J 系列折光模塊 化工，這是一款優秀的產品，原產地美國，品牌為魯道夫，型號為J 系列折光模塊，在大昌華嘉科學儀器的產品版圖里，該產品是重要的一環。
魯道夫J 系列折光模塊 化工
控溫精度：0.01℃★智能檢測“Smart Measure”技術：具有“Smart Measure”智能檢測功能，可以自動監測進樣的好壞，并且給出報警，自動監測樣品池是否清洗干凈，并且給出報警信息分體式設計：控制顯示單元和檢測單元可以分開，實現遠程控制，檢測單元可以適應各種監測環境，測量單元可以防雨防塵。同時不需要外接任何PC。
PH計、酸度計部分，選擇瑞士萬通中國有限公司--實驗室分析儀器的914 pH 計/ 電導率儀，這是一款智能的產品，原產地瑞士，品牌為瑞士萬通，型號為914，在瑞士萬通中國有限公司--實驗室分析儀器的產品版圖里，該產品是重要的一環。
914 pH 計/ 電導率儀
瑞士萬通全新一代——914 pH 計/ 電導率儀瑞士萬通推出全新一代914 pH 計/ 電導率儀。新系列產品延續了瑞士萬通一貫風格——靈活、耐用、可靠、操作簡便。
食品安全速測儀部分，選擇北京華夏科創儀器股份有限公司的黃曲霉毒素速測儀，這是一款易用的產品，品牌為華夏科創，型號為NYART-1型，在北京華夏科創儀器股份有限公司的產品版圖里，該產品是重要的一環。
黃曲霉毒素速測儀
儀器簡介：NYART-1型黃曲霉毒素速測儀 ----國家科技部和湖北省重大科技攻關成果 一、 概述 1、 方法標準 GB/T18979-2003食品中黃曲霉毒素的測定 免疫親和層析凈化熒光光度法 2、 應用領域 食品原料供應、生產、加工、流通和質量監督部門 技術參數：1、 檢出限：黃曲霉毒素檢出限為0.3ug/kg。
我們選擇梅特勒托利多的梅特勒托利多 濁度傳感器InPro8200/H/Epoxy/407 作為濁度計、濁度儀部分的儀器，原因是這款產品十分優秀，原產地瑞士，品牌為梅特勒托利多，型號為InPro8200/H/Epoxy/407 ，作為梅特勒托利多出品的當家產品之一，梅特勒托利多 濁度傳感器InPro8200/H/Epoxy/407 的實力無疑是得到眾多用戶承認的。
梅特勒托利多 濁度傳感器InPro8200/H/Epoxy/407
濁度傳感器InPro8200/H/Epoxy/407用于高濁度的濁度傳感器.InPro 8200雙光纖濁度傳感器設計用于測量顆粒濃度為中至高的樣品，以及需要高分辨率的應用中。專為生物制藥和化學樣品設計InPro 8200適用于細胞培養監測、結晶控制和工業過程，包括液體/固體分離過程。
其它水分測定儀部分，選擇北京布拉德科技發展有限公司的失水率測定儀，這是一款經濟的產品，原產地德國，品牌為麥特斯，型號為bulade-10，在北京布拉德科技發展有限公司的產品版圖里，該產品是重要的一環。
失水率測定儀
失水率測定儀用于檢測肉類品質的儀器也應運而生。其中，肉品失水率測定儀是一種非常實用的設備，它能夠快速、準確地測量肉品在加工過程中的失水率，從而判斷肉品的品質。這款儀器適用于各種肉類加工企業、質檢機構和食品研究機構，是保證肉類品質的得力助手，廣泛應用于食品科研、教學、生產等領域。
