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黃琴普提取液中犢質和蛋白質的去除
2009-01-20 / 102人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要 本實驗用膨潤土負載殼聚糖絮凝提純, 以除去黃芬浸液中的裸質等雜質用半透膜再次提純去除蛋白質等大分子物質。用標準曲線法定里計算裸酸的脫出率為48.8%。...
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黃酒蛋白質沉淀
2009-01-20 / 171人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要： 高分子蛋白質是引起黃酒沉淀的主要因素，其與單寧聚合物引起黃酒冷渾濁、沉淀。
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黃粉蟲對肉仔雞生長性能及體內蛋白質沉積率的影響
2009-01-20 / 155人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要: 通過三黃肉仔雞飼養試驗, 研究飼料中添加黃粉蟲等量替換魚粉, 以及添加不同水平的高蛋白黃粉蟲對雞生長性能和體內粗蛋白質沉積率的影響。
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環孢素腎毒性蛋白質標識物血漿雙向電泳法建立的研究
2009-01-20 / 165人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要 目的: 建立環孢素腎毒性蛋白質標識物血漿雙向電泳法。方法: 將大鼠隨機分為低劑量組、高劑量組、空白對照組(蒸餾水) ,連續7d 對低、高劑量組大鼠分別灌胃給予5 、100mg/ (kg ·d) 環孢素,qd 。檢查腎功能與尿—...
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化學修飾輔助技術在蛋白質組研究中的應用
2009-01-20 / 186人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要:介紹了化學修飾輔助技術在蛋白質組表達譜、比較蛋白質組、磷酸化蛋白質組、糖蛋白質組和酶蛋白質組研究中的應用,對當前蛋白質組研究中所用到的化學修飾輔助技術進行了評述。...
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化學修飾輔助技術在蛋白質組研究中的應用
2009-01-20 / 111人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要:介紹了化學修飾輔助技術在蛋白質組表達譜、比較蛋白質組、磷酸化蛋白質組、糖蛋白質組和酶蛋白質組研究中的應用,對當前蛋白質組研究中所用到的化學修飾輔助技術進行了評述。...
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化學物質組學與蛋白質組學
2009-01-20 / 132人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要：本文介紹了化學物質組學與蛋白質組學。
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化學物質解除休眠過程巨峰葡萄芽糖類及蛋白質含量的變化
2009-01-20 / 146人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘 要:以巨峰葡萄為材料,探討化學物質在葡萄解除芽休眠過程中糖、淀粉以及蛋白質含量變化的機理。結果表明,用催芽劑處理后到萌芽為止,葡萄芽的還原糖含量一直降低,總糖和非還原糖含量先升后降,蛋白質含量變化先降后...
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化療藥物對胰腺癌細胞株蛋白質譜表達的影響
2009-01-20 / 187人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
【摘要】目的 探討化療藥物作用下胰腺癌細胞株蛋白質譜的變化, 尋找差異表達的蛋白質, 為臨床化療提供理論依據
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花生種子蛋白質含量與主要數量性狀的相關及通徑分析
2009-01-18 / 169人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘 要:通過對112份珍珠豆型花生品種的蛋白質含量與主要數量性狀的相關和通徑分析,結果表明:株型稍高、莢果適中、籽仁小、單株生產力適中、莢殼較厚的品種蛋白質含量較高。...
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花生粕提取蛋白質工藝的優化研究
2009-01-18 / 89人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要：運用二次回歸正交旋轉組合設計的方法研究了溫度、料液比以及時間對花生粕蛋白質提取率的影響，確定了在二次浸提的前提下，其它各因素的較優提取范圍。實驗結果通過貢獻率法計算表明，各因子對蛋白質提取率的作用大小依...
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花生蛋白質凝膠食品的生產工藝研究
2009-01-18 / 209人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要：研究了以花生仁為原料，用氯化鈣作為凝固劑的花生蛋白質凝膠食品的生產工藝，并對影響花生蛋白質膠凝性的各因素進行實驗研究，得出它們與成品之間的關系，并通過正交實驗確定制作產品的最佳工藝條件。...
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花生蛋白質對大鼠脂代謝的影響
2009-01-18 / 139人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要 為觀察花生蛋白對生長期大鼠脂代謝的影響, 以酪蛋白、大豆蛋白、葉蛋白為對照, 將雄性SD 大鼠36 只隨機分為4 組, 分別飼喂含20%酪蛋白、20%大豆蛋白、14%酪蛋白加6%葉蛋白及20%花生蛋白的人工半合成飼料。飼養5...
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花后土壤水分脅迫對大麥旗葉蛋白質代謝及內源激素變化的影響
2009-01-18 / 144人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要 以防雨池栽的方式,研究了花后土壤水分脅迫對大麥旗葉蛋白質代謝及內源激素變化的影響。結果表明:土壤水分脅迫對旗葉蛋白質代謝影響較明顯,干旱提高了旗葉可溶性蛋白含量;同時水分脅迫也提高了蛋白水解酶活性,...
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花后大麥籽粒蛋白質的貯積變化和內源激素之間的關系
2009-01-18 / 124人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要:利用蛋白質含量不同的兩個大麥品種,對花后大麥籽粒形成期籽粒蛋白質含量的貯積過程與內源激素的變化進行了比較研究。結果表明:兩品種花后籽粒形成期間,法瓦維特籽粒蛋白質含量始終高于新啤1號;與其明顯高的GA4 ...
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虎奶菇子實體有性結構及其各部位蛋白質營養價值評價
2009-01-18 / 221人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要：利用掃描電鏡對虎奶菇子實體的有性結構進行了觀察, 并采用國際通用的評價方法對其不同部位的蛋白質營養價值進行綜合評價。
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后基因組時代的蛋白質組學
2009-01-18 / 176人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘 要: 蛋白質組學研究是近年來興起的生命科學的前沿領域,是生命科學進入后基因組時代的標志之一. 簡要介紹了蛋白質組和蛋白質組學的概念、產生背景,闡述了蛋白質組學的研究內容、方法和研究意義,并展望了其發展前...
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后基因時代神經源性疼痛研究的焦點:蛋白質網絡
2009-01-18 / 126人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要:后基因時代到來后蛋白質組學技術得到了迅猛發展,系統化和網絡化研究神經源性疼痛模型中,神經系統蛋白質結構和功能必將是未來疼痛相關研究的重要組成部分。蛋白質組學方法的廣泛應用,將為我們提供一個用于判斷疼...
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紅三葉與紫花苜蓿蛋白質利用率的比較
2009-01-18 / 140人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要: 紅三葉T ri f ol i um p ratense 和紫花苜蓿Medicago sati va 是蛋白質含量高的優質豆科牧草,但是研究發現紫花苜蓿在青貯過程中其蛋白質的降解率要高于紅三葉,造成苜蓿蛋白質利用率降低,形成浪費和污染。紅三...
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紅三葉、苜蓿青貯前后蛋白質的變化
2009-01-18 / 126人點擊 / 0條評論 收藏 分享 圈子 管理
摘要:紅三葉與苜蓿有著相近的蛋白質含量和相似的青貯特性,但在青貯后苜蓿中的蛋白質發生大量水解,非蛋白氮的增加量比紅三葉高出近一倍,非蛋白氮的組成也產生了一定差異。造成這種差異的原因是紅三葉中含有一種多酚氧...
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