服務項目：氨基酸分析

氨基酸是蛋白質和生命營養物質中的重要組成部分。檢測氨基酸組成可以了解營養成分的分布，推測樣品中蛋白含量，水解蛋白質中氨基酸的測定有助于判別蛋白質的類型，確認N端封閉蛋白質的蛋白質含量以及多肽合成的準確性，提供2D電泳上斑點的氨基酸組成信息。

    本室采用鄰苯二甲醛（OPA）及氯甲酸芴甲酯（FMOC-Cl）柱前衍生化后HPLC-DAD檢測測定氨基酸含量。本方法具有快速、準確、靈敏的特點，特別適用于微量蛋白質中氨基酸的成分分析。本室使用的是HP1100高效液相色譜儀，帶有自動進樣器，衍生化可自動完成，具有重復性好的特點。

樣品要求：

游離氨基酸的測定：用戶需提供樣品中含氮量。

蛋白水解氨基酸的測定：用戶需提供樣品中蛋白濃度。樣品為無鹽或低鹽濃度。

PVDF膜上樣品斑點上蛋白含量應不低于5微克
 
 　
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