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    • 喜歡聽音樂的心情。 地鐵的速度， 風的痕跡， 天空無云，心中有浪。 每天與化學儀器相伴。

    過氧化物酶的測定

    上一篇 / 下一篇  2008-06-10 12:00:07/ 個人分類：食品

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    包括如下幾個文件：

    果實和蔬菜中的過氧化物酶

    幾種蔬菜燙漂后過氧化物酶活性的測定文件名

    速凍蔬菜的最適燙漂時間與其過氧化物酶活性測定研究

    速凍蔬菜熱燙處理的研究

    燙漂,亞硫酸氫鈉對速凍蔬菜過氧化物酶活性的影響

     

     




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    TAG: 過氧化物酶測定

     

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