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  • 衛生部的奶粉結論質疑

    上一篇 / 下一篇  2010-08-18 10:24:06/ 個人分類:食品安全管理

      在電視里衛生部有關人士宣布“圣元”奶粉雌性激素含量沒有超標,得到結論是吃奶粉的女孩性早熟與圣元奶粉無關。

      我認為以宣布的材料看,衛生部不能得到女孩性早熟與奶粉無關的結論。我有兩條理由:

      1. 圣元奶粉的雌性激素含量沒有超過中國標準,但是衛生部并沒有說明這個標準保證不會性早熟。至少衛生部應該宣布發達國家的標準是多少;再說,發現性早熟女孩城市的圣元奶粉的抽樣與沒有發現性早熟女孩城市的圣元奶粉的抽樣,統計學上有多大置信度來自同一總體必須說明,不然最值得懷疑的就是標準。

      2. 除了單一的性激素成分,有沒有配伍問題?會不會因為某些特殊成分對性激素成分的攝入有富集作用,刺激了女孩的發育。衛生部有責任比較圣元奶粉與其他無問題奶粉的配伍。

      奶粉問題已經深深地影響了政府形象,我不能理解的是國家獎勵辦公室到現在沒有公開宣布撤銷“三鹿”奶粉的獲得的獎勵,也沒有對有關責任人追究責任。現在圣元奶粉問題,衛生部的結論還是應該慎重。分析化學  儀器分析  紅外光譜


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