我所開展《2007年全國豬肉安全狀況信息監測》工作
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下一篇 2008-06-04 13:48:47
2007年10月，我所受廣東省食品藥品監督管理局委托，承擔2007年全國豬肉安全狀況信息監測工作，負責開展廣東省主要生豬養殖、生豬屠宰加工企業的信息調查及監測工作。
我所領導高度重視，并于2007年10月31日起親自到廣東省有代表性的20家生豬養殖、生豬屠宰加工企業進行現場調查，進一步了解行業動態、發展趨勢以及存在的安全隱患等行業信息，并聽取企業的意見和建議。
此項調查工作將有利于我們掌握生豬養殖、生豬屠宰環節基本情況及其安全控制措施的現狀，歸納總結各地區的成功經驗和存在的主要問題，對進一步分析研究我省豬肉食品安全管理現狀和管理水平發揮著重要作用。
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