嬰幼兒求解“奶粉危機”方程式
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下一篇 2010-08-12 14:18:00
(8月10日消息)最近鬧得沸沸揚揚的“奶粉性早熟”事件,對食用奶粉的嬰幼兒無疑是場地震。想到此前“大頭奶粉”、“結石奶粉”事件,對已經是草木皆兵的家長們,這次無疑是加劇了媽媽們的恐懼感,甚至廣東的一些媽媽表示不再飲用任何乳制品。經歷一系列的“奶粉危機”,嬰幼兒該向誰求一個解?
“奶粉疑致嬰兒性早熟”事件后,中國奶業協會理事王丁棉表示:對激素的檢測、監控是國內奶粉業的一個盲區。中國農業大學食品學院教授侯彩云介紹,按照現在的奶粉國家標準,激素這一項是沒有納入檢測范圍的,這應該是屬于藥物類的檢測。
關于激素的檢測方法農業部已向湖北省提供,但國家食品質量安全監督檢驗中心技術部門尹主任表示:“激素目前沒有國家標準,所以沒有檢驗辦法。像三聚氰胺事情剛出來也沒有檢測方法,隨后國家出臺檢測標準才能檢測。”據悉,國內從事化學醫學類的知名高科技公司百靈威(J&K)可提供GB/T 21981-2008動物源食品中激素多殘留檢測方法專用標樣及配套分析試劑。
激素的出現,主要問題可能出現在于奶源供應環節,但生產商和監管部門也負有不可推卸的責任。企業應在每個環節都進行檢測一一排除,找出源頭。而政府層面也應將食品的激素項目納入檢測范圍,設定指標,制定統一的檢測手段。希望相關單位能夠給嬰幼兒一個“奶粉危機”方程式的解,讓其遠離奶粉危害。
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TAG: 危機奶粉檢測激素百靈威