霸王的二噁烷不是三聚氰胺

近日，有媒體稱功夫巨星成龍代言的霸王洗發水含有致癌物質二噁烷，引起軒然大波，在香港上市的霸王集團股價暴跌。

霸王集團覺得自己很冤枉，好多洗發水都和霸王一樣含有微量的二噁烷，自己的產品也沒有違反中國和世界公認的安全標準，憑什么輿論的槍口一致對準自己呢？霸王集團認為媒體報道“夸張失實”，是有“競爭對手借個別媒體進行品牌破壞”，甚至為此報警。

說霸王冤，是因為產品中含有二噁烷的遠遠不止他一家，前有強生，后有寶潔，但是引起輿論大嘩的只有他一家。甚至有人拿他跟三鹿奶粉比，這也是不公平 的，洗發水中的二噁烷與奶粉中的三聚氰胺不同，不是人為添加，而是生產過程中殘留的副產品。霸王集團認為，自己的產品中二噁烷濃度只有10ppm（ppm 是一種濃度單位，用于表示微量物質的含量，1ppm＝0.0001％），低于中國和美國的推薦安全值。

二噁烷名字比較可怕，與臭名昭著的二噁英僅一字之差，但毒性遠遠低于后者。接觸大劑量的二噁烷對于神經系統、肝、腎有毒性作用，甚至會致死，但化妝 品和個人護理產品中所含的二噁烷遠遠達不到這個濃度。要擔心的是長期少量接觸是否會導致癌癥和畸形。由于目前還不太可能得到人體的數據，所以只能根據動物 實驗的結果來推算。對于化妝品和個人護理產品中的二噁烷濃度，各個國家和地區并沒有絕對的標準，而只有“理想值”、“推薦值”，低的在20ppm，高的在 100ppm。

包括中國大陸在內的許多國家和地區禁止在化妝品和個人護理產品中添加二噁烷，但對于從原料中帶入的少量二噁烷雜質則沒有硬性規定。洗發水中的二噁烷 是在生產過程中形成的微量副產品，它的存在并不違反國家規定，但并非如某些企業所說的無法避免，只不過替代方法會提高成本而已。對于企業來說，法律無禁 止，產品中的二噁烷也沒有超過公認的安全范圍，他們當然不愿意提高成本了。

霸王的產品沒有違反法律法規，也未必比其他產品更不安全。那為什么輿論的矛頭對準他們呢？其實很簡單，希望越大，失望也越大。霸王聲稱自己的產品 “純中藥”、“全天然”，是利用了消費者對于中藥和天然產品的信任，來暗示自己比其他產品更安全；而一旦被爆出和其他產品一樣含有“化學成分”，那么這種 落差必然會導致媒體和消費者的口誅筆伐。

事實上，中藥也好，天然產品也好，它們的安全性是否一定比“化學成分”更高，這都是有疑問的。不管是哪種中藥或天然產品，每一種都含有多種化學成分，其中很多成分還是目前不了解的，與明確的單一成分物質相比，很難說就一定更安全。

何況，即使是純中藥，也不可能馬上拿來洗頭，而是要做成洗發水。在這個生產過程中，還是要用到化工產品和工藝，這就是純中藥的霸王洗發水中二噁烷的來源。

因此，霸王的問題在于，過去的宣傳強調“純中藥”、“全天然”，結果產品中出現了非“全天然”的物質，影響了產品的形象、企業的公信力，相比10個 ppm的二噁烷來說，這一點打擊更大。日用化學品企業說自己的產品不含化學物質，簡直就像農民說自己種的糧食不含淀粉一樣荒謬。

對于許多像二噁烷一樣的，長期微量接觸的安全性還沒有完全了解的物質，我們應該采取什么樣的態度？二噁烷還是有辦法替代的，雖然成本可能高一些，但如果還有某種暫時無法替代的物質怎么辦？畢竟，二噁烷不是三聚氰胺，可以該禁的禁，該抓的抓。

第一，不用恐慌。絕對的安全是無法證實的，我們日常生活中所有的用品都是只是相對安全。因此，一種產品是否安全，不是看它絕對不會造成不良的事件，而是看它造成的不良事件是否比其他產品多，比其他產品嚴重。

第二，監管部門（英文稱為watchdog，原意是看門狗，意思是監管部門應該為消費者把好關）有權利、有義務要求企業在產品標簽上列出詳細的成分 含量列表。二噁烷之類的物質，雖然不是主要成分，但由于存在較大的安全性爭議，因此應該讓消費者有途徑知道產品中是否含有，以及具體的含量。

第三，政府應該鼓勵企業研發創新，采用更安全的工藝，讓這些企業得到利益，提高使用二噁烷這類可疑物質的成本，逐漸淘汰安全性存在爭議的工藝。

此外，監管部門對于廣告宣傳應該嚴格審查。對于“有機”、“天然”這種對消費者具有誘導作用的詞，要么禁止使用，要么由監管部門給出嚴格的定義，明 確什么樣的產品才可以稱為“有機”、“天然”。而對于消費者來說，應該吃一塹長一智，正確看待“化學物質”，不要盲目恐懼“化學物質”，也不要盲目相信 “天然物質”。   分析化學  儀器分析  紅外光譜