餅干行業新標準將于5月正式實施

餅干是市民的日常消費食品，但如何選擇適合自己的產品，許多消費者并不清楚。今日，記者從山西省質監局了解到，近日出臺的餅干行業新標準將于5月正式實施，消費者從外包裝上可以看到產品的各項營養含量，選購餅干將更方便。

按照新的國家標準，從5月1日起，餅干外包裝上必須標注餅干的熱量、營養物質所占比重等。今日，記者走訪山西省城超市發現，目前，餅干的外包裝上雖然都標著產品配料表，但各種營養物質的含量等均未標注。采訪中，消費者均對即將實施的新國標持歡迎態度，“以后吃餅干更科學了，如果怕胖，就可以選擇熱量低的餅干……”