高效液相色譜法同時測定海產品中四種抗生素的分析方法

北 京 化 工 大 學 學 報，第 33 卷 第 5 期， 2006 年

王 　覃 　陳大舟 　湯 　樺 　李 　蕾

（北京化工大學 理學院 , 北京 　100029 ;  國家標準物質研究中心, 北京 　100013)

摘 　要：建立了同時檢測海產品中土霉素、四環素、金霉素、氯霉素殘留的高效液相色譜分析方法，以醋酸銨-  醋酸/ 水緩沖液和乙腈作為流動相，通過二元梯度洗脫，使四種抗生素獲得了較好的分離，以基線噪音的3 倍計算，土霉素、四環素、金霉素、氯霉素的最低檢出濃度分別為32 、15 、23 、19  ug/ kg，在添加濃度范圍內，四種抗生素的加標回收率為 76 %～92 %，相對標準偏差為 018 %～415 %，該方法快速、靈敏、準確，可靠性高，可用于海產品中抗生素殘留的色譜分析。



關鍵詞: 抗生素; 液相色譜; 分離; 檢測; 海產品