不能給潛規則留面子

　　1月25日至2月5日，武漢在抽檢中發現來自海南的5個豇豆樣品農藥殘留超標。對于武漢市農業局曝光的做法，三亞市農業部門有人表示了“特別的不理解”，他們認為兄弟單位這次的做法“太不夠朋友”，不僅沒有給三亞市留面子，也沒有給農業部留面子。

　　(據《環球時報》)

　　豇豆含毒被武漢農檢中心曝光后，海南蔬菜滯銷，菜農、經銷商蒙受巨大損失，這是市場規則作出的懲罰。誰跟消費者的菜籃子過不去，消費者就堅決地拋棄他們。

　　海南農檢部門個別人很委屈，表示特別不理解，他們認為武漢不應該曝光毒豇豆。按照通常做法只限于內部通告，兄弟單位應該打個招呼，他們可以派技術部門下基層調查，嚴控源頭，這已經是業內的“潛規則”。武漢的做法“太不夠朋友”，不僅沒有給三亞市留面子，也沒有給農業部留面子。

　　這樣的潛規則讓人心寒。如果武漢這次按照潛規則辦事，給這個某某留面子，給那個某某留面子，那么海南毒豇豆將全部進入消費者的餐桌。食品安全一旦出了問題，不是積極地想辦法應對，而是希望對方手下留情不予曝光，留面子，這樣的想法實在是很可怕。

　　食品安全從農田到餐桌，每一個環節都不能大意，其中最關鍵的就是從源頭上抓起。早在2004年，海南省就已經明確立法禁止這兩類高毒農藥在省內銷售和使用。店主違法銷售高毒農藥，除罰沒之外，將追究店主的行政責任，處以3萬元到10萬元不等的罰款，另外還要吊銷營業執照。對于造成嚴重后果的，將移送司法機關追究刑事責任。為了查處違法銷售和使用高毒農藥，農業部門甚至設立了5000元的舉報獎，但舉報線索寥寥無幾。

　　海南某些菜農明知水胺硫磷和甲胺磷是高毒農藥，國家禁止使用，為什么還要違法使用呢?關鍵就是使用高毒農藥在海南某些菜農中已經成了公開的秘密，當地農業部門個別人不作為的潛規則讓有的菜農有恃無恐。其次是高效低毒的農藥價格昂貴，是高毒農藥的三倍以上，有的菜農于是選擇了高毒農藥。而店主為了賺錢，居然敢于出售高毒農藥。

　　筆者認為，海南毒豇豆事件從源頭上解決不難。一是堅決把高效低毒農藥的價格降下來，實行政府指導價，或者給菜農發放農藥補貼，堅決制止高毒農藥的使用和銷售;二是農業部門要吸取教訓，農字當頭，走入田間地頭，對菜農的生產和銷售進行有效指導，而不是坐在辦公室里妄談什么潛規則。