是誰讓三聚氰胺比灰太狼還堅強？

　　1月31日下午，廣東省副省長雷于藍在參與醫衛組政協委員分組討論時提到，自己在前天凌晨1時接到通知，到北京參加了食品安全專項整治緊急會議，安排從2月1日開始為期10天的乳品和乳制品專項整治。她說：“因為2008年還有一批含三聚氰胺的乳制品沒被銷毀，現在有的又流到市場上去了。”但她沒有透露這批問題乳制品的數量以及流向。(據2月1日《廣州日報》)

　　這無疑是一個驚天動地的壞消息，它的驚人之處就在于“2008年還有一批含三聚氰胺的乳制品沒被銷毀，現在有的又流到市場上去了”，而令人氣悶的是“數量以及流向”不明。

　　這該死的臭名昭著的三聚氰胺乳品，為什么會像熱門卡通片《喜洋洋與灰太狼》中那只惡貫滿盈的灰太狼，無論被打得多扁還是搞得多慘，都會叫嚷著：“我會回來的!”而事實上，他也總能找到辦法，借尸還魂，重出江湖。

　　其實，準確地說，三聚氰胺乳制品一直并沒有真正遠離我們的生活，盡管有知名企業為之崩潰了，有官員為之下了臺，有人為之負了刑責。但它卻一直如幽靈一般，悄然躲在離我們并不遠的地方，窺探并測試著我們的警惕性。

　　媒體報道：今年1月初上海市食品安全聯席會議辦公室發布消息，上海熊貓乳品有限公司因涉嫌生產、銷售三聚氰胺超過國家標準的乳制品，被監管部門依法查處;1月中旬貴州省衛生廳也公布了存在三聚氰胺超標問題的4種乳制品名單。而此時，又傳出2008年三聚氰胺的乳制品重出江湖的信息，足見對它的根治，絕不可能畢其功于一役，如果沒有一個常態的嚴格管理機制作為綁繩，它隨時都有可能以不同的形象跳將出來，為害人間。

　　對于這次“2008年含三聚氰胺的乳制品”重新流入市場，必須從源頭進行梳理，這就相當于一次重大的越獄事件一樣，漏洞在哪?跑了多少?是一批還是N批?流向哪些地方了?抓回來多少?哪些人從中獲了利?哪些人瀆了職?哪些環節成為隱患需要從機制上進行完善?這些都是必須查清楚并向公眾說個明白的。

　　當然，相對于以往一遇到這種事，就諱莫如深悄悄自我消化的做法，這次有關部門坦承事故發生，并積極處理的態度是值得肯定的。但這僅僅做了一步，而接下來，還需要有更多的公開信息，去打破消費者的疑惑和恐慌心理，給節日期間消費者的歡樂心情和屢受挫折的奶業，以必須的信心。