微波消解—火焰原子吸收法測定豌豆中微量元素錳、鋅、銅、鐵的含量

摘　要: 探討了采用微波消解法處理樣品, 以FAAS 法在同一體系中測定豌豆中微量元素錳、鋅、銅、鐵的方法, 包括硝酸、過氧化氫的用量以及消化時間長短對實驗的不同影響和在同一體系中錳、鋅、銅、鐵的彼此干擾情況。在選定的條件下, 測得豌豆中錳、鋅、銅、鐵的含量分別為: 錳10.05 mg/ g、鋅9.48 mg/ g、銅3.06 mg/ g、鐵18.30 mg/ g , 回收率96.8 %～98.9 %。