鐵氰化鉀- 鹽酸羥胺原子熒光法測定食品中鉛

摘要：現有的原子熒光光度法測定鉛均使用鐵氰化鉀〔1～3〕或鐵氰化鉀- 草酸體系〔4 ,5〕將Pb2 + 氧化為Pb4 + ,然后再生成鉛烷。但只用鐵氰化鉀作氧化劑時,可能是因為強氧化劑鐵氰化鉀和強還原劑硼氫化鉀激烈反應,使檢測精密度差。用鐵氰化鉀- 草酸體系時檢測精密度較好,但市售草酸極易被鉛等重金屬污染,使空白值極高而不能檢測。本文用鹽酸羥胺代替草酸,建立了微波高壓消化樣品,鐵氰化鉀- 鹽酸羥胺體系氧化消化液中Pb2 + ,斷續流動氫化物發生原子熒光光度法測定食品中鉛的方法,應用本方法檢測食品中的鉛含量,獲得了較好的結果。現介紹如下。