八角茴香的紅外光譜鑒定與氣相色譜2質譜分析

摘要:目的　對各地12 個市售八角茴香樣品進行真偽鑒定,并對5 個樣品揮發油中的反式茴香醚、檸檬烯和芳樟醇等24 種化學成分進行含量測定。方法　采用傅立葉變換紅外光譜法( FTIR) 和氣相色譜2質譜法( GC2MS) 。結果　6 個樣品是八角茴香的果實,其它均摻有偽品;5 個樣品揮發油中反式茴香醚的含量為65.87 %～87. 04 %。結論FTIR 法可快捷、準確地鑒別八角茴香及其摻偽品,且所得圖譜具有指紋特征。GC2MS法能以揮發油中茴香醚及芳樟醇的含量為指標很好地控制藥材的質量。