溫敏性微凝膠對蛋白質和酶的吸附性能

摘要:用微乳液聚合方法以N 2異丙基丙烯酰胺為單體合成了溫敏性微凝膠聚N 2異丙基丙烯酰胺( PN IPAM) ,研究了其對兩種蛋白質和兩種酶的吸附性能,測定了吸附等溫線和溫度對吸附量的影響。結果表明,微凝膠在低臨界溶解溫度(LCST)附近吸附蛋白質和酶的量有一突躍,例如在LCST前后, 1 g納米顆粒吸附的酪蛋白的質量分別為225 mg和415 mg;吸附的枯草桿菌蛋白酶的質量分別為12 000U /mg和27 500 U /mg。蛋白質和酶是通過物理吸附作用結合到PN IPAM微凝膠上,可以用調節溫度的方法,來控制溫敏微凝膠對蛋白質和酶的吸附與脫附。