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    • 每天跟食品安全分析打交道，遇到重大事件就沒了假期，群組疏于管理，望諸位海涵。倒是這些年有些許經驗總結，會慢慢整理放上一些。大家也可以直接留言給我....

    SNT2096_2008食品中丙烯酰胺的檢測方法 同位素內標法

    上一篇 / 下一篇  2008-12-26 14:38:33/ 個人分類：標準

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    • 文件版本: V1.0
    • 開發商: 來源網絡
    • 文件來源: 網絡
    • 界面語言: 簡體中文
    • 授權方式: 免費
    • 運行平臺: Win9X/Win2000/WinXP

    SN/T2096－2008

    食品中丙烯酰胺的檢測方法同位素內標法
    ,l-gN^9Tn'VaT!q0Determination of  acrylamide in food-Isotope internal standard

    2008-07-17發布，2009-02-01實施
    8X9BT5UJ&Bc/h0中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 發布

    本方法檢測食品中丙烯酰胺采用GC-MS法。

    由國家認證認可監督管理委員會提出并歸口，由中國檢驗檢疫科學研究院負責起草分析測試百科網(DVO6@'QN3~
    標準規定了油炸和焙烤食品中丙烯酰胺的檢測方法；適用于油炸和焙烤食品中丙烯酰胺的檢測。

    最低檢出限：5 ng/g

    回收率：5 ng/g ~ 1000 ng/g范圍，回收率為85％～106％

    精密度：樣品添加濃度5 ng/g，相對標準偏差為6.0%；添加濃度1000 ng/g，相對標準偏差為5.9%

     

     




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    TAG: acrylamidegcms丙烯酰胺內標標準

    aishuying 引用 刪除 aishuying   /   2008-12-26 23:48:10
    謝謝博主哦！可是什么時候會整理出來哦！我很期待呢。。我一定會經常來逛逛。。
    飲食男女 引用 刪除 飲食男女   /   2008-12-26 18:53:39
    正找丙烯酰胺標準呢，謝謝。
     

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