Thermo用傳統的ELISA方法檢測三聚氰胺

目前發生的多起三聚氰胺（melamine）摻假的事件，迫切需要快速，有效的檢測方法監測乳制品中的三聚氰胺。傳統的ELISA方法為檢測三聚氰胺（melamine）提供了快速，高通量，準確，有效的方法，尤其是生鮮奶的檢測。通過采用Thermo Scientific的Multiskan MK3型酶標儀和Wellwash 4MK2型洗板機，結合Abraxis三聚氰胺ELISA檢測試劑盒（由北京測迪科技有限公司提供），以競爭法測抗原的原理對液態奶或奶粉中的三聚氰胺進行檢測分析，三聚氰胺的最低檢測靈敏度可達0.2ppm，80-90分鐘之內可以同時檢測90個樣品。


另一篇為操作指南：


本實驗方案采用Thermo   Scientific 的Multiskan   MK3 型酶標儀和Wellwash   4MK2 型洗板機，結合Abraxis  三聚氰胺檢測試劑盒（由北京測迪科技有限公司提供），以競爭法測抗原的原理對液態奶或奶粉中的三聚氰胺進行檢測分析。


一、樣品準備

巴氏消毒全脂奶（液體）：

1）用稀釋液以1:10 的比例稀釋牛奶樣品，如在900 μl 的稀釋液中加入100 μl 牛奶。

嬰幼兒配方奶粉：

1）按照配方奶粉的說明，以稀釋液溶解奶粉，如用60 ml 稀釋液溶解8.6 克奶粉。

2 ）用稀釋液以1:5 的比例稀釋奶粉溶液