不同蛋白質水平條件下氨基酸平衡日糧對生長豬氮、磷及能量代謝的影響

摘要: 選用平均體重為(40 ± 2) kg 杜長大三元雜交去勢公豬3 頭, 按3×3 的拉丁方進行試驗設計, 試驗分3 期,每期為7 d, 采用全收糞法, 研究不同蛋白質(CP)水平的氨基酸平衡日糧CP 水平分別為14%、16%和18%) 對氮、磷及能量代謝的影響。結果表明: 不同蛋白質水平日糧處理間的氮表觀消化率差異不顯著( P > 0.05) , 氮的沉積率以14%CP
和16%CP 組顯著高于18%CP 組( P < 0.05) , 而14%CP 和16%CP 組之間無顯著差異( P > 0.05) 。糞氮排出量14%CP 日糧組顯著低于16%CP 和18%CP 日糧組( P < 0.05) , 16%CP 日糧組和18%CP日糧組間無顯著差異( P > 0.05) 。隨著日糧蛋白質水平下降, 生長豬的氮排出量、糞氮和尿氮均減少, 總排泄氮中尿氮的比例較大, 而糞氮則較少。不同蛋白質水平日糧對磷和能量的消化利用無顯著影響( P > 0.05) 。