近紅外漫反射光譜法對糧油作物品質無損分析的研究

摘　要:用傅立葉變換近紅外漫反射光譜法,非破壞性測定水稻糙米粒直鏈淀粉含量和完整油菜籽含油量、油酸和硫甙。結果表明,該方法與常規方法有類似的準確性和精確性,其定標方程的決定系數R2 分別為0. 9908 ,0. 9924 ,0. 9942 和0. 9841 ,相對誤差RE( %) 分別為2. 60 ,0. 69 ,0. 76 和4132 ,相對校正標準誤RSEC 分別為0. 5515 ,0. 3662 ,0. 1888 和3. 4430 ;預測相關系數RSQ 分別為019377 ,0. 9810 ,0. 9646 和0. 9817 ,預測相對誤差RE( %) 分別為5. 64 ,1. 30 ,1. 56 和7. 73 ,相對檢驗標準誤RSEP 分別為1. 5499 ,0. 6171 ,0. 3362 和6. 0583。NIRS 分析法完全可用來快速、無破壞測定育種材料,作為糧油作物品質育種的輔助手段。