植物次生化合物光譜分析預測動物采食量研究進展

摘　要　植食動物采食量的研究對提高動物生產力以及野生動植物保護有重要的意義, 但長期以來對放牧動物和野生動物一直缺乏比較準確的采食量預測方法。植物次生化合物及其代謝物與動物采食量有相關關系, 動物排泄物中次生代謝物種類及含量取決于其采食的植物次生化合物。應用波譜分析技術, 對動物排泄物中的次生代謝物及其在植物中的前體物(對應的植物次生化合物) 進行提取、分離和純化、結構鑒定, 并進行量化分析, 建立次生代謝物與采食量之間的回歸相關關系和濃度2比率模型, 可以準確地預測放牧家畜和野生動物的采食量。最具預測采食量潛力的一類次生化合物是芳香族化合物及其衍生物, 并已經在利用光譜技術的基礎上, 以單寧、鏈烷、類黃酮等作內源標記物預測采食量方面取得了進展。提出了存在問題和需進一步研究的方向。