FTIR光譜法對太空誘變育種中藥材桔梗的分析

[摘要] 　目的:建立對我國獨創的太空桔梗的非晶態有機物成分快速分析方法。方法:對第4代太空組、地面組和對照品桔梗從整體上進行測定和對比分析。結果: 3組桔梗樣品吸收峰的峰位和強度有一定程度的差異,表明太空桔梗中非晶態有機物成分及含量有所改變。太空組比地面組桔梗的活性成分(如皂苷,甾體,多糖類等)含量明顯增多,特別是桔梗酸,脂肪油、脂肪酸及揮發油等含量高于對照品,同時木質素、氨基酸的含量也有所增加。結論:太空桔梗中多種活性成分的含量明顯增加。該方法適于從整體上分析太空藥材的非晶態有機物成分的變化。