專家稱劣質仿瓷餐具進微波爐易釋放三聚氰胺

    日前，環保專家董金獅表示，劣質的仿瓷餐具在高溫狀態下會釋出三聚氰胺分子。記者昨日向廣州市質檢院有關專家咨詢，專家表示目前國內的確沒有針對食品餐具檢測三聚氰胺遷移量的標準。而董金獅呼吁，在食品包裝器具上加入三聚氰胺遷移量的檢測。

　　為此本報記者致電國際食品包裝協會常務副會長董金獅，他向記者補充表示，仿瓷餐具的成分是三聚氰胺和甲醛樹脂，一些劣質產品的這些成分很不穩定，在130攝氏度以上的環境下，很容易釋放出三聚氰胺和甲醛。如果經常用這些劣質仿瓷餐具裝食物放在微波爐里加熱，危險性很高。“國外是有三聚氰胺遷移量檢測標準的，但在國內是個空白。”他認為，應該在餐具容器、包裝材料的衛生檢測標準中加入三聚氰胺遷移量檢測。

　　記者昨日向廣州市質檢院咨詢，有關專家強調，三聚氰胺是允許使用在食品容器、包裝材料之中，質檢院也曾經在做過實驗，發現這類容器的三聚氰胺游移正常，也就是說，三聚氰胺沒有遷移到食品中去，或者遷移量極其微量。據了解，三聚氰胺常用于制造塑料餐具。