茉莉花芳樟醇β-D 吡喃葡萄糖苷酶的分離與純化

摘要: 茉莉花芳樟醇β-D 吡喃葡萄糖苷酶(LGA) 丙酮粉經過pH610 檸檬酸緩沖液萃取、30 %和80 %硫酸銨分步沉淀, 以及CM- Toyopearl 650 M柱層析, 用0 - 015 MNaCl 檸檬酸緩沖液梯度洗脫酶蛋白, 最后用快速蛋白液相色譜(FPLC) 的Sephacryl S-200 柱分離系統純化出了LGA , LGA 蛋白的SDS- PAGE 圖譜在分子量1144萬道爾頓處顯示了一條譜帶。它可以催化芳樟基β-D-吡喃葡萄糖苷分解釋放芳樟醇。