蜜環菌多糖分離純化及性質的研究

摘要　進行了蜜環菌胞外多糖分離純化及性質的研究,得到如下結果:發酵液濃縮,三倍體積乙醇沉淀、75 %乙醇洗滌、Sevage 法除蛋白、20 %H2O2 脫色,得到的粗多糖上DEAE -纖維素(OH- ) 柱層析,用蒸餾水、0105～015mol/ l 的NaCl 梯度洗脫,可以得到中性多糖和幾種酸性多糖。中性多糖上Sephadex G-150 柱層析,用蒸餾水洗脫得到一種多糖A ,多糖A 為純多糖。400～4000 cm- 1范圍內攝得多糖A 的紅外光譜表明其含有β- 糖苷健。多糖A 的完全酸水解液用硅膠GF254薄層層析,氯仿- 甲醇(60∶40) 與丙酮- 水(96∶4) 展層,以及紙層析,丙酮- 水(96∶4) 展層,苯胺- 二胺顯色,證明其組成單糖為葡萄糖。考馬斯亮蘭G—250 反應陰性、茚三酮反應陰性、雙縮脲反應陰性, 聚丙烯酰胺凝膠電泳后、考馬斯亮蘭R - 250 染色無蛋白質帶,都證明其不含蛋白質。