胃:疼不起?傷不起?
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下一篇 2012-07-17 16:17:30
現在氣溫高、細菌容易滋生,而且大部分人有喝冷飲、扎啤的習慣,容易導致慢性胃炎
1. 首先應注意手、食物、餐具等的衛生,避免幽門螺桿菌感染;
2. 飲食要規律,宜清淡、少鹽,盡量避免過冷、熱、硬食物,忌煙酒少辛辣刺激食物;
3. 注意補充β胡蘿卜素,可以幫助修復受損的粘膜,如深綠色蔬菜水果;
4.
胃炎會影響維生素B12的吸收,應注意補充維生素B12多的食物,預防貧血,如動物性食物及發酵后的豆制品。(胃內壁細胞不僅分泌鹽酸,還能產生“內因子”,它是與維生素B12吸收有關的物質。內因子與食入的VB12結合,形成一種復合物,可保護VB12不被小腸內水解酸破壞。當復合物移行到回腸,與回腸粘膜的特殊受體結合,從而促進回腸上皮吸收VB12.若機體缺乏內因子,則VB12吸收不良,影響紅細胞的生成,造成巨幼紅細胞性貧血。)
二天三餐食譜
早餐:小米粥、花卷、涼拌菜、雞蛋
午餐:蔬菜湯、米飯、清炒西蘭花、土豆豬肉燉豆角
晚餐:南瓜雜糧粥、米飯、鮮竹牛肉、海米油麥菜
早餐:牛奶、饅頭、豆腐腦、小咸菜
午餐:木耳雞蛋湯、米飯、涼拌花生豬肝、苦瓜燒肉片
晚上餐:胡蘿卜粥、米飯、雞蛋炒西紅柿、豬肉炒蘑菇
保持良好的飲食習慣和生活方式是健康的根本!
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