ICP-MS法測定螺旋藻和茶多酚中微量元素

上一篇 / 下一篇 2008-10-18 16:33:40/ 個人分類：現代儀器

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《現代儀器》2008年02期

ICP-MS法測定 螺旋藻和茶多酚中微量元素
張萌;胡文祥
　　準確測定螺旋藻、茶多酚中9種人體必需微量元素的含量。采用電感耦合等離子體-質譜法(ICP-MS)進行測定。結果證明該法靈敏度高、結果準確、檢出限低、具有良好的精密度和準確度,是測定螺旋藻、茶多酚中微量元素的有效方法。
【作者單位】：首都師范大學物理有機與藥物化學研究所北京100037
【關鍵詞】：電感耦合等離子體-質譜法;螺旋藻;茶多酚;微量元素
【基金】：北京市政府專項基金資助項目(009-0653071)
【分類號】：O657.63
【DOI】：CNKI:SUN:XDYI.0.2008-02-010
【正文快照】：
　　螺旋藻被譽為“微型綠色功能性營養寶庫”,除含有豐富的蛋白質、氨基酸、多糖外,還含有維生素及多種微量元素,并且具有增進免疫、調整代謝機能、抗癌防癌、抗輻射等多方面作用,是保健食品和藥品的天然資源。近年來的研究還表明螺旋藻在清除環境污染和生物能源的開發等方面也具

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