大腸桿菌不耐熱腸毒素B 亞單位基因工程菌發酵工藝的研究

提　要: 目的　研究建立大腸桿菌不耐熱腸毒素B 亞單位(LTB) 基因工程菌的發酵工藝。方法　先通過搖瓶培養初步確定工程菌的最適生長條件,然后以此為基礎在發酵罐中比較、篩選影響菌體生長和目的蛋白表達率的各種條件,并進一步對發酵工藝進行改良優化。結果　經試驗確定了rLTB 基因工程菌發酵罐培養的各項條件的最佳組合,優化后工程菌菌體產量平均可達4015 g/ L ,目的蛋白的表達率平均為3016 %。結論　建立了穩定、高效的工程菌發酵工藝。