作者：中國新聞網 來源：中國新聞網 2011-8-31 11:27:56
鑒于國內缺乏科學完善的保健食品行業標準，保健食品的安全難以得到保證，8月25日，中國檢驗檢疫科學研究院(以下簡稱“中國檢科院”)攜手天獅集團，在天津成立了中國第一家保健食品安全研究中心，該中心已經通過中國合格評定國家認可委員會(簡稱“CNAS”)認定。雙方已共建保健食品科學實驗室，擬共同研究和制定保健食品行業標準。目前，該中心檢驗檢疫范圍主要集中在食品、保健食品、藥品、器械、化妝品等五大方面。未來一年半，該中心將面向社會開放，提供獨立第三方的檢驗檢疫服務。
8月25日，中國檢科院保健食品安全研究中心在天津天獅國際健康產業園舉行成立儀式。中國檢科院院長李懷林出席儀式，正式宣布中心成立，并稱這將填補國內保健食品行業標準研究的空白。他表示，該中心是依據國際標準化組織(ISO)和國際電工委員會(IEC)標準建設而成的，并已經通過中國合格評定國家認可委員會(簡稱“CNAS”)認定。
中國檢科院負責人介紹，雙方在中國檢科院保健食品安全研究中心內已共建保健食品科學實驗室，擬共同研究和制定保健食品行業標準，借助天獅集團在全球190個國家和地區出口保健品的行業經驗，可收集大量的具體案例，為我國制定保健食品行業標準提供參考。
據介紹，目前，該中心檢驗檢疫范圍主要集中在食品、保健食品、藥品、器械、化妝品等五大方面。未來一年半，該中心將面向社會開放，提供獨立第三方的檢驗檢疫服務。
據了解，天獅集團預計到2013年共投資4900萬打造該保健食品安全研究中心。目前，已經到位的投資達3000萬元，合理配備了大、中、小型國際先進的檢測設備共計400余臺/套。其中大型精密分析儀器主要有：美國Waters高效液相色譜-質譜儀、高效液相色譜儀、美國Agilent、Varian氣相色譜儀、美國Perkin-Elmer原子吸收光譜儀、美國Thermo紅外光譜儀等。
據介紹，用于檢測三聚氰胺、農藥殘留等藥品分析的美國waters高效液相色譜儀，檢測精密度遠高于國家標準，該設備10分鐘內就能按照1公斤檢測0.01毫克三聚氰胺的水平完成檢測，是國家標準精密度的250倍。同時配備的其他檢測儀器精密度均優于國家標準。
據了解，天獅集團為全球3000多萬個家庭提供保健食品，各個國家對保健食品的高要求，鍛造了天獅對產品安全的高標準，也讓天獅更加了解國外對保健食品安全的標準制定。此次中國檢科院與天獅的合作，也是看中了天獅在國外保健食品安全標準的認知和研究，共同分享，進而研究制定更加科學的保健食品行業標準。
一個企業為何要投入巨資，去承擔一個行業乃至國家的標準建設任務？天獅集團質量管理中心總經理說：“保健食品安全關乎人民生命安全，致力于保健食品的安全研究，不僅是對人民健康的負責，同時有利于我國推動保健食品行業健康發展，有利于保障保健企業的利益。”
天獅集團中國區對外事務部品牌總監說：“國內保健食品標準的制定已經迫在眉睫，我國正在躍居成為世界最大的保健食品消費國，消費者的權益急需得到保障。”
據了解，中國檢科院此次與天獅集團還共同設立了“中國檢驗檢疫天獅科技基金”，用于獎勵檢驗檢疫系統做出突出貢獻的人才，目前該項目已經啟動，今明兩年將面向全球進行海選。
此次中國保健食品安全研究中心的合作者之一天獅集團，作為保健食品行業的領先企業，近二十年來一直致力于保健食品的安全研究，已經在全球110多個國家和地區建立研發分部。與全球保健食品的無縫接軌，造就了天獅在保健食品研究領域的先進技術和成果。據了解，天獅是目前國內唯一一家獲得印度尼西亞A級哈拉證書的生產企業，同時也是非洲尼日利亞官方藥品食品的唯一檢測機構。
據了解，天獅集團成立于1995年，如今已經發展成為一家橫跨生物技術、健康管理、酒店旅游、教育培訓、電子商務、金融投資、房地產等多領域，融產業資本、商業資本和金融資本于一身的跨國企業集團。天獅集團秉承著“大健康產業”發展戰略，建設的天獅國際健康產業園及國際大學占地4.2平方公里，總投資將達到170多億元人民幣。
保健食品已經成為我國許多家庭的重要消費品，在一些發達城市，有五成人已經或正在食用保健食品。然而，我國目前尚未形成科學標準的保健食品規范，這不利于保健食品安全的監督和管理。
無證銷售、以假亂真的保健食品充斥市場，并通過專家講座、親友推薦、鼓吹療效等手段，擾亂消費者的正確選擇，導致消費者身心遭受巨大損失，甚至造成消費者食用所謂保健品后病情更加嚴重。
美國、歐洲等世界發達國家的保健食品種類及其豐富，保健品在超市和藥店要占據幾排貨架，而這些上架產品都要經過國家嚴格的審核。
美國、歐洲等世界發達國家的保健食品有著嚴格的標準，根據美國保健食品的法令，要求保健品內含的任何一種原料，廠商必須提供相關實驗數據，如果某一保健品被查出超出或缺少說明標簽的細菌、重金屬等，都被視為“摻假”，對廠商進行嚴懲的同時，還會清出市場。而在瑞士，各市鎮分布著近千名代表州政府對食品安全進行監督的“衛生警察”，這些專職人員專門負責按標準對保健食品進行抽樣檢查。
