《
分析化學》2008年05期
甲氧基有機磷
殺蟲劑廣譜特異性抗體的制備
梁穎;劉媛;祝金鳳;樊明濤;劉賢進
以通用結構O,O-二甲基硫代磷酸酯為目標
檢測基團,制備針對甲氧基有機磷殺蟲劑的廣譜特異性抗體。利用O,O-二甲基硫代磷酸鈉和氯乙酸合成半抗原S-羧甲基-O,O-二甲基二硫代磷酸酯(CMP),通過混合酸酐法(MA)和活性酯法(AE)分別與牛血清
蛋白(BSA)和卵清蛋白(OVA)偶聯。CMP-MA-BSA、CMP-AE-BSA作為免疫原均獲得了免疫應答。其中,CMP-AE-BSA所獲得的抗血清效價最高,為256000。研究了有機溶劑種類及含量、pH因素對ELISA曲線的影響,確定CMP酶聯免疫分析方法(ELISA)的最佳工作條件,CMP的最低檢測濃度為0.076μg/L,IC50為93.97μg/L。以14種常見有機磷殺蟲劑為對象,檢測抗體對其交叉反應,測定結果表明:抗體對馬拉硫磷、稻豐散、樂果、亞胺硫磷、倍硫磷、甲基嘧啶磷、甲基對硫磷、殺螟硫磷及殺撲磷等均有識別作用。IC50分別為69.92、136.90、230.39、416.84、508.57、510.38、607.21、835.30和850.21μg/L。該技術可用于多種甲氧基有機磷殺蟲劑的快速定性或半定量檢測。
【作者單位】：西北農林科技大學
食品學院;江蘇省農科院食品質量
安全與檢測研究所;江蘇省農科院食品質量安全與檢測研究所;西北農林科技大學食品學院;江蘇省農科院食品質量安全與檢測研究所 楊陵712100;江蘇省農科院食品質量安全與檢測研究所;南京210014;南京210014;南京210014;楊陵712100;南京210014
【關鍵詞】：甲氧基有機磷;殺蟲劑;廣譜特異性抗體;酶聯免疫分析(ELISA)
【基金】：國家科技支撐計劃(No.2006BAK02A04);863計劃(No.2006AA06Z411)資助項目
【分類號】：TQ453
【DOI】：CNKI:SUN:FXHX.0.2008-05-018
【正文快照】：
1引言有機磷殺蟲劑具有殺蟲譜廣、活性高、殘留量低等特點,在農業、林業和衛生業等領域得到了廣泛應用。近年來,隨著一批高毒農藥的禁用,有機磷殺蟲劑在我國的使用量愈加增大,在農產品中殘留的有機磷殺蟲劑危害到了消費者的食用安全。目前,有機磷殺蟲劑殘留已成為我國
食品安全