GB 12693-2023
食品安全國家標準 乳制品良好生產規范
National Food Safety Standard Good Manufacturing Practice for Dairy Products
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- 標準號
- GB 12693-2023
- 發布
- 2023年
- 總頁數
- 13頁
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 當前最新
- GB 12693-2023
- 代替標準
- GB 12693-2010
本標準規定了乳制品生產過程中原料采購,加工包裝、貯存和和運輸等環節的場所.設施.人員的基本要求和管理準則。本標準適用于以生乳及其加工制品等為主要原料加工的乳制品的生產。
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專題
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