蛋白質是脂溶性還是水溶性
細胞膜上的蛋白大多數都有脂溶性部分和水溶性部分,不過準確的稱呼是疏水性部分和親水性部分。疏水性部分是指一段或幾段跨膜區,位于細胞膜內。親水性部分是位于膜兩側的部分。
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細胞膜上的蛋白大多數都有脂溶性部分和水溶性部分,不過準確的稱呼是疏水性部分和親水性部分。疏水性部分是指一段或幾段跨膜區,位于細胞膜內。親水性部分是位于膜兩側的部分。