滅菌鍋的使用方法和注意事項
滅菌鍋的使用方法和注意事項如下：
（一）操作步驟：
1、確認電源的正確連接，將滅菌鍋右側的電源開關打開，然后按下“POWER ON/OFF”鍵開機。
2、確認鍋內壓力為0的情況下，輕輕向下按滅菌器蓋的把手，腳踏蓋鎖解除踏板，把蓋打開。向滅菌鍋內注水直到看到水漫過底盤中心孔的橫杠（大約需要2.0升水）。
3、放置待滅菌的物品，蓋上蓋子到磁封條封好，將蓋鎖住。注意不要過滿，不要有單獨的小型顆粒。
4、選擇運行模式（一般均選擇普通滅菌模式，選其他模式需要請示安全員）。
5、啟動滅菌程序：
（1）確定放氣瓶內的水位在“HIGH”和“LOW”之間。
（2）確定排水瓶內的水位足夠低，不會碰到排氣管的頂端。
（3）按“START/STOP”鍵啟動滅菌程序。
6、滅菌完成后，溫度降至90度以下（鍋內壓力為0）的情況下才能打開蓋子，拿出滅好的物品。
7、按“POWER ON/OFF”鍵斷開電源。
（二）注意事項：
1、在壓力到達0 MPa之前，不打開滅菌器蓋。
2、壓力表出現異常時，應停止使用。
3、打開滅菌鍋鍋蓋時，應充分注意來自滅菌室內的蒸氣，防止燙傷。
4、放置滅菌物品時要注意不要碰觸損傷內膽中的溫度探頭。
5、當放氣瓶中的水位高于“HIGH”標記時，在滅菌前將水倒出至“LOW”標記。
6、當鍋內的水位低于底盤中心的橫杠時，應當補加適量蒸餾水至漫過橫杠即可。
7、為避免阻塞管系，應經常換水；該設備準備長時間停用時，要將滅菌鍋內的水排空。
滅菌鍋：
滅菌鍋又名蒸汽滅菌器，實驗室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成。
適用于醫療衛生事業，科研，農業等單位，對醫療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養基等進行消毒滅菌，是理想的設備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證的必備檢驗設備。
