如何用化學方法鑒別水楊酸
1、首先鑒別出乙酰水楊酸：氯化鐵溶液
氯化鐵溶液與酚羥基反應可以顯示出紫色，水楊酸與水楊酸甲酯均含有酚羥基，顯示紫色，而乙酰水楊酸不含酚羥基，不顯示紫色，即可以鑒別出乙酰水楊酸。
2、鑒別水楊酸和水楊酸甲酯
羧基可以和碳酸氫鈉溶液反應產生二氧化碳，水楊酸中含有羧基，水楊酸甲酯不含羧基，因此水楊酸與碳酸氫鈉溶液反應可有氣泡產生，沒有氣泡產生的是水楊酸甲酯。
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1、首先鑒別出乙酰水楊酸：氯化鐵溶液
氯化鐵溶液與酚羥基反應可以顯示出紫色，水楊酸與水楊酸甲酯均含有酚羥基，顯示紫色，而乙酰水楊酸不含酚羥基，不顯示紫色，即可以鑒別出乙酰水楊酸。
2、鑒別水楊酸和水楊酸甲酯
羧基可以和碳酸氫鈉溶液反應產生二氧化碳，水楊酸中含有羧基，水楊酸甲酯不含羧基，因此水楊酸與碳酸氫鈉溶液反應可有氣泡產生，沒有氣泡產生的是水楊酸甲酯。
