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“蟹界”文化節 頒發“奧斯卡”
11月12日，上海海洋大學第十六屆蟹文化節暨2022年“王寶和杯”全國河蟹大賽舉行。文化節同時開展水產科技科技成果發布、豐富多樣的蟹文化展，傳播我國河蟹的產業文化、飲食文化、歷史文化等，助推河蟹產業的科技文化升級，促進河蟹產業的融合發展。
此次大賽雖受疫情影響，仍有來自上海、江蘇、安徽、浙江、山東、湖南、湖北、江西等8地近100家單位選送的2300余只河蟹角逐全國河蟹產業界一年一度的“奧斯卡獎”。最終，江西吉水縣盤古生態農業發展有限公司選送的河蟹摘得“蟹王”（569.8克）桂冠，“蟹后”（433.2克）則被南京市高淳區固城湖中華絨螯蟹原種場收入囊中。
上海有中華絨螯蟹故鄉之稱，長期以來上海河蟹種源在全國享有較高聲譽，為全國河蟹產業發展做出了重要貢獻。上世紀50年代，上海海洋大學陳子英、汪天生等首次發現長江水系中華絨螯蟹的產卵場在崇明外長江入海口的半咸水扇形帶上，證明崇明是長江水系河蟹的故鄉，從此開創了河蟹養殖研究及技術推廣的先河。
1974年，上海海洋大學梁象秋等首次在實驗室再現了河蟹幼苗生活史，為人工河蟹育苗奠定了生物學基礎。“全國優秀科技工作者”稱號和全國“五一勞動獎”獲得者、上海海洋大學校友趙乃剛從1973年至1984年，克服種種困難，以嚴謹的科學精神，在滁州城西水庫的荒島上堅持試驗研究11年，發明了“河蟹繁殖的人工半咸水配方及其工業化育苗工藝”。
20世紀90年代起，農業部漁業科技入戶工程首席專家王武等致力于河蟹生態養殖技術的研究與推廣。21世紀初，李思發等研究制定了中華絨螯蟹的種質國家標準。2007年，由王武教授首創全國河蟹大賽，有效促進了河蟹養殖技術進步和河蟹產業發展，使河蟹產業成為全國科技致富的重要途徑。近年來，由王成輝團隊選育的“江海21”更成為河蟹養殖業的寵兒，深受市場歡迎。
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