食品添加劑 苯.乙酸乙酯 - 折光指數和相對密度的測定
GB 28361-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 苯.乙酸乙酯
范圍
本標準適用于由苯.乙酸和乙醇為原料制得的食品添加劑苯.乙酸乙酯。
化學各稱、分子式、結構式和相對分子質量
化學名稱
苯.乙酸乙酯
分子式
C10H12O2
結構式
相對分子質量
164.2(按2007年國際相對原子質量)
技術要求
感官要求: 應符合表1的規定。
理化指標: 應符合表2的規定。
檢驗方法
折光指數(20°C) 1.494~1.500 GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數的測定
相對密度(25°C/25°C) 1.027~1.032 GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定
京都電子KEM 全自動折光指數和相對密度測定儀 RA-6XX+DA-6XX+CHD-502N
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