瓊脂培養基為什么需要倒置培養？
在進行微生物培養時,若正置培養,瓊脂培養基中的水分易蒸發使平板干裂,不利于微生物的生長;同時水蒸汽會在平皿蓋上形成冷凝水,若回落在培養基表面,會使菌落蔓延生長,無法計數,若冷凝水太多會使培養基與平皿分離,容易滑動倒置培養可減少培養基表面的空氣流動,減慢培養基中水分蒸發的速度,充分維持彈性,有利于菌株的生長和繁殖,防止空氣中雜菌對培養基及培養物造成污染;也會由于重力作用在一定程度上使營養物質沉積到培養基表面,有利于微生物利用營養物質;倒置的平板方便拿取,避免環境中雜菌的污染。
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