測定蛋白質相對分子質量最準確方法
1。根據化學組成測定最低分子量用化學分析方法測出蛋白質中某一微量元素的含量，并假設分子中只有一個這種元素的原子，就可以計算出蛋白質的最低分子量。2. 滲透壓法當蛋白質濃度不大時，可用以下公式： M=RT/lim(∏/C) 其中R是氣體常數(0.082)，T是絕對溫度，∏是滲透壓（以大氣壓計），濃度單位是g/L。3. 沉降速度法: M=RTs÷D(1－Vρ) 其中s是沉降系數，D是擴散系數， ρ是溶劑的密度， V是蛋白質的偏微分比容。4. SDS-PAGE法: lgM=K1－K2μR 其中K1和K2是與試驗條件有關的常數。用已知分子量的標準蛋白作標準曲線，即可求出未知蛋白的分子量。
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