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    甲醇快速檢測——速測盒方法

    2018.3.21

      方法二、速測盒方法

      方法編號:CDC-1081

      1 檢測意義:甲醇和乙醇在色澤與味覺上沒有差異,酒中微量甲醇可引起人體慢性損害,高劑量時可引起人體急性中毒,輕者失明,重者喪生。

      2 適用范圍:本方法適用于蒸餾酒中0.02g%以上甲醇含量的現場快速測定,也適用于經過重新蒸餾的配制酒(以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精,添加糖、色素、香料、果汁配成的酒,或以食用酒精浸泡植物的根、莖、葉、果實等配制的酒)中甲醇含量的快速測定。

      3 操作方法:將離心管插在速測盒蓋上的圓孔中,用滴管取酒樣6滴于離心管中,加入5滴A試劑,放置5分鐘,加入4滴B試劑,將離心管蓋蓋后上下振搖20次以上使溶液充分混勻,打開蓋子,等溶液完全退色,加入2滴C試劑,再加入15滴D試劑,3分鐘后與比色卡對照圖譜比對判斷酒樣中甲醇含量。

      4結果判斷:國家標準規定:以糧食為原料的蒸餾酒或酒精勾兌的白酒中甲醇含量應≤0.04g/100ml;以薯干及代用品為原料的蒸餾酒中甲醇含量應≤0.12g/100ml。

      5注意事項

      5.1 D試劑為硫酸溶液,應小心操作,如果有誤,立即用清水沖洗。

      5.2 對于甲醇含量超標的樣品應重復測試,有條件時送實驗室精確定量。

      6 試劑質量控制:組合試劑對酒中甲醇的最低檢出濃度為0.02%。

      7 試劑有效期:干燥陰涼、遠離兒童觸摸到的地方保存,有效期一年,生產日期見包裝處。

      8 速測盒配置

      A、B、C、D試劑各1瓶,比色卡1張,塑料手套10只,塑料吸管、離心管各20支(塑料吸管清洗甩干后可重復使用,離心管在沒有發烏的情況下清洗甩干后可重復使用)。

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