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生物大分子（biomacromolecules）
關鍵詞： 生物大分子來源： 互聯網
構成生物體高分子化合物的總稱，包括蛋白質、核酸、多糖及脂質體系四大類。它們均具有較高的分子量，并形成較復雜的結構。蛋白質的分子量從 5000～ 100萬道爾頓以上；不同種類的核酸分子量也不相同，有的可高達數十億；多糖如淀粉的分子量也達數百萬。單個脂類分子雖較小（分子量 750～ 1500道爾頓），但上千個脂質分子經常結合在一起，形成非常大的結構，就象高分子那樣發揮作用，因此，脂類結構也可納入生物大分子之列。每種生物大分子均由少數幾類共價聯結的構件分子組成。如蛋白質由 20種不同氨基酸，核酸由不同的核苷酸單位，多糖由簡單的重復糖單位構成。
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